Notre démarche
Servir vos ambitions grâce au vin.
Notre expertise, notre métier : le vin, les spiritueux, la sommellerie. Des années d'expérience dans des secteurs variés nous ont permis de développer une fine connaissance de cet univers si particulier. Nous combinons ce savoir-faire à notre créativité pour vous proposer des prestations uniques et ultra personnalisées, qui vont bien au-delà de la simple dégustation œnologique. Notre but, c'est d'exploiter tout le potentiel du vin et des spiritueux pour vous aider à atteindre vos objectifs. Une idée qui peut vous sembler bien éloignée de votre activité, et pourtant…
🍇 À qui s'adressent nos services ?
Notre polyvalence et la richesse de nos prestations nous permettent de répondre aux besoins de professionnels variés. Restaurateurs, professionnels du tourisme, acteurs du secteur viti-vinicole mais également entreprises de secteurs divers, collectifs ou CSE. Nous offrons des réponses adaptées à chaque besoin en tenant compte des spécificités de chaque métier.
🎯 Comment nos prestations peuvent vous servir ?
Nous assistons les professionnels de la restauration dans l'optimisation de la rentabilité de leur établissement en travaillant avec eux sur l'amélioration de leur offre en vins et boissons : conseils, construction d'une offre cohérente et pertinente, formation du personnel ou encore soutien dans la gestion quotidienne de votre cave / bar. Étape par étape, notre accompagnement permet d'améliorer l'expérience de votre clientèle pour en renforcer le fidélité et de maximiser le rendement du pôle le plus lucratif de votre restaurant.
Nous valorisons l'offre des établissements de tourisme par des prestations uniques autour de la gastronomie. Vins, spiritueux et produits locaux se rencontrent au cours de dégustations passionnantes pour une immersion dans l'histoire de la cuisine française et de son terroir dont vos clients se souviendront. Une façon originale de vous démarquer dans le paysage ultra concurrentiel de votre secteur.
Vigneron(ne)s, coopératives ou interprofessions viticoles, travaillons de concert pour faire briller l'extraordinaire richesse de vos produits. Nous mettons au service de votre exploitation nos compétences pour transmettre à vos clients l'histoire derrière chacune de vos cuvées. Nos prestations vont de l'animation de dégustations sur site, la construction d'une offre œnotouristique sur votre domaine, la rédaction de fiche technique, le soutien à la commercialisation ou encore l'accompagnement dans votre stratégie de communication. Quelque soit vos ambitions, nous serons l'ambassadeur de votre travail.
Nous accompagnons également les acteurs de la distribution dans leur montée en compétences en proposant des formations sur-mesure, ciblées sur des sujets précis. Cavistes, commerciaux, sommeliers : apportez une plus-value à votre expertise pour booster votre carrière.
Entreprises, collectifs et CSE : fidélisez vos talents et surprenez vos partenaires : coffrets cadeaux personnalisés, ateliers team-building originaux et conviviaux, club de dégustation unique en leur genre, etc. Nous débordons d'idées pour vous proposer des solutions qui vous rendront uniques et mémorables !
🍷Pourquoi le vin et les spiritueux ?
Pour leurs incroyables pouvoirs ! Comme nulles autres, ces boissons, et le vin en particulier, ont le potentiel de rassembler, de réunir, de réjouir. L'incroyable histoire qui accompagne chaque vin, chaque spiritueux, leur caractère unique et mystérieux revêtent une pouvoir narratif incomparable, qui fascine autant qu'il intrigue. Une force de rayonnement puissante, que l'on met au service de vos ambitions dans une démarche que vous n'aviez certainement pas envisagée !